お菓子のご挨拶

夏椿

6月から7月にかけて小さな花を咲かせる夏椿を雪平であらわしました。中餡は、白のこし餡です。


花菖蒲

菖蒲の葉は邪気や厄払いとして使われていたそうです。
三角ベラと、ハサミを使ってあらわしました。


山吹

その名の通り山吹色の花を咲かせる光景をキントンをつかってあらわしました。
中餡は小豆のつぶ餡です。


バラ

5月〜6月頃開花するものが多いバラ。
スプーンを使ってバラの花びらをあらわしました。


清流

二色の煉物を糸状に押し出し、川の流れをあらわしました。
中餡は、小豆のつぶ餡です。